Чем заменить коврик для суши?

Суши известны во всем мире за вкус и пользу, поэтому являются популярной закуской. Во многих ресторанах есть быстрая доставка суши, что позволит сэкономить время на самостоятельное приготовление.

Приготовить их можно и дома, и для этого потребуется специальный набор, основной составляющей которого является бамбуковый коврик или циновка. Но если его не оказалось под рукой, нужно знать, что использовать в качестве замены.

Чем заменить коврик для суши?

Если решились приготовить суши дома, то вместо коврика можно использовать пергамент, фольгу и пищевую пленку. Стоит заметить, что некоторые применяют обычный целлофановый пакет, но он не даст качественного результата.

Итак, если используется фольга, то нужно нарезать ее на несколько кусков размером, как классический коврик для роллов 27*27 см. Сложить листы фольги, чтобы получился плотный лист.

Если используется пергамент, то его нужно покрыть пищевой пленкой, а затем укладывать нори и все остальные ингредиенты. Самым доступным и простым способом приготовить роллы без коврика является пищевая пленка и полотенце.

Процесс приготовления простой и не требует профессиональных навыков, поэтому стоит попробовать каждому у себя дома на кухне. Сначала расстилают кухонное полотенце и на него пищевую пленку.

Затем лист нори блестящей стороной вниз. По всей поверхности равномерно распределяют рис, и в центре – начинку (рыба, овощи, морепродукты и т.д.). Сформировать рулет, аккуратно прижимают рукой и убирают полотенце с пленкой.

Красивые и аппетитные суши без коврика готовы. Осталось нарезать на 8 равных частей и подать к столу. По ссылке в суши-баре https://evrasia.in.ua/ru/restaurant/rolls можно заказать роллы классические, со сливочным сыром, фирменные, запеченные с быстрой доставкой, если не хочется самостоятельно покупать ингредиенты и тратить время на приготовление.

В чем польза суши для организма?

Суши – это не только вкусно и сытно, но и полезно для организма. При условии приготовления из свежих и качественных продуктов в роллах много полезных веществ, витаминов и минералов, в том числе йод, кальций, железо и др.

К другим преимуществам суши относят следующее:

• благоприятное воздействие на пищеварительную систему;
• низкая калорийность;
• сытность закуски;
• аппетитный внешний вид;
• огромное разнообразие (суши, роллы, нигири, сашими и т.д.);
• доступная стоимость;
• выведение лишней влаги из организма;
• нормализация обменных процессов и др.

Главные компоненты – рис, обработанный винным уксусом, водоросли (листы нори), рыба и морепродукты, свежие овощи и разнообразные экзотические фрукты (манго, авокадо и пр.).

Употреблять суши следует с осторожностью, так как одним из ингредиентов является сырая морская рыба. Поэтому к выбору ресторана или покупке продуктов для самостоятельного приготовления стоит отнестись серьезно. Не рекомендуется есть роллы больше трех раз в неделю.