Оригинальные десерты из макарон: топ-5 рецептов 

Головна > Бізнес > Оригинальные десерты из макарон: топ-5 р...
Author

Марія Куренко

24.10.2024, 20:09
Shares

3

Views

376

Макароны давно перестали ассоциироваться исключительно с гарнирами, и перешли в разряд незаменимых ингредиентов множества блюд. Их добавляют в запеканки, супы, омлеты, салаты и десерты. Это неудивительно, ведь сытные мучные изделия прекрасно сочетаются с соусами, овощами и фруктами. В некоторых средиземноморских регионах «maccheroni» — это определенный вид продукции, а мы называем макаронами несколько типов пасты. В материале расскажем, как быстро и просто приготовить изысканный десерт из рожек и спиралек.

Сладкие блюда из макарон: лакомство для всей семьи

Как в запеканках, так и в десертах макароны являются базовым ингредиентом и выполняют роль теста. Больше не нужно возиться с мукой и дрожжами — достаточно купить пасту Барилла, отварить до готовности, и добавить фрукты, сливочное масло, творог или джем. Вкусные лакомства придутся по душе и взрослым, и детям.

Сладкая запеканка

Для десертной запеканки понадобятся мелкие ракушки или рожки, причем подойдут как свежесваренные, так и «вчерашние». Соус делают из жирной сметаны, яиц, сахара и соли, которые перемешивают миксером. Форму смазывают сливочным маслом, укладывают макароны и заливают взбитой смесью. Выпекают блюдо в духовке при 200 градусах, до образования золотистой корочки, а при подаче украшают свежими ягодами.

Перья с творогом и клубникой

Творог и макароны — традиционное и вкусное сочетание. Перья отваривают в подслащенной воде и заправляют сливочным маслом, а сахарную пудру смешивают по отдельности со сметаной и творогом. Десерт выкладываю слоями в глубокой тарелке: сперва перья, затем сыр и сметану, а сверху — разрезанную на 4 части клубнику.

Ленивый яблочный пирог

Простая и аппетитная вариация фруктового пирога. Отваренные перья или черепашки смешивают с тертыми яблоками и сахаром, заправляют взбитой яично-молочной смесью и выпекают 30-40 минут на 180 градусах. Теплый пирог можно полить сгущенкой или вареньем — так будет еще вкуснее.

Шоколадный десерт

Это изысканное лакомство смело можно подавать на праздничный стол. Мелкие звездочки или филини, заранее купленные в онлайн-маркете Маудау, нужно приготовить до состояния al dente. Затем растопить на водяной бане шоколад, с добавлением сливочного масла, и помешивать до получения однородной массы. Следующий шаг — соединить остывшие макароны, жидкий шоколад, измельченные орехи и сахар, которые придадут десерту хрустящую текстуру. Смесь укладывают в формочки и отправляют в холодильник до застывания на 15-20 минут. Подают блюдо со взбитыми сливками. </p><h3>Лапша с сухофруктами </h3><p>Мучные изделия прекрасно сочетаются с орехами и сухофруктами, а лапша в десертном исполнении точно понравится детям. Рецепт прост: в сковороде на сливочном масле обжаривают мак и измельченные орехи, добавляют готовую промытую лапшу, пропаренные изюм и курагу, а также мед. Ингредиенты перемешивают и прогревают в течение нескольких минут.

Google News
ІНФОКУРС

Читайте нас у Google News

ПІДПИСАТИСЬ
Telegram
ОПЕРАТИВНІ НОВИНИ 🎉

Даруємо квитки в кіно своїм підпісникам!

Нагадуємо

Дивитись
Theme

Війна

Кількість жертв ракетного удару РФ по Запоріжжю зросла до 7, поранено 25 осіб

Крім того упродовж доби окупанти завдали 301 удару по 13 населених пунктах Запорізької області.

06.11.2024 - 08:42

Arrow
Theme

Війна

Шестеро загиблих, 16 поранених унаслідок російського удару по Запоріжжю

Наразі постраждалі отримують всю необхідну допомогу.

05.11.2024 - 11:50

Arrow

Вас це може зацікавити