Доставка раков к пикнику – возможность сэкономить время для отдыха

Раки к пиву – это, безусловно, классика. Что может быть лучше, чем компания друзей, хорошее пиво, свежие, аппетитно пахнущие специями, раки и задушевные беседы? Если вы согласны с этим, то сервис по доставке раков в Киеве Рачевня организует ваши посиделки по высшему разряду. Доставка осуществляется в Киеве и области круглосуточно и без выходных (по Киеву в течение 1,5-2 часов, по областв течение 2-2,5 часов)

Помните выражение: «Красный, как рак»? Конечно, помните, а знаете, почему рак становится красным при термической обработке? Дело в том, что в покрове ракообразных содержатся каротиноиды, точнее пигмент астаксантин. Каротиноиды находятся в покрове не в свободном виде, а в соединении с белками. При термической обработке эти соединения разрушаются и высвобождается астаксантин, естественный цвет которого ярко-красный, в результате буро-зелёный панцирь рака превращается в привычный ярко-красный. Смотрите как выглядят готовые - https://www.rachevnya.com.ua/products/givie-raki/

А ещё мясо раков не просто имеет превосходные вкусовые качества, оно очень питательное и содержит в своём составе большое количество полезных веществ.

В состав мяса рака входят:

белок – 16%; жиры -1,5%; витамин E; витамины группы В; витамин К; витамин D; кальций; магний; кобальт; железо; йод; сера. Больше информации можно узнать тут: https://www.rachevnya.com.ua/products/varenue-raki/

Имея такой состав, мясо речного рака легко усваивается, является прекрасным диетическим продуктом, содержащим большое количество белка и минимальное количество калорий, жиров и холестерина. 

Ассортимент раков к вашему пикнику:

• Живые раки - выловленные в естественной среде обитания (реки, озёра, водохранилища);
• Вареные раки - приготовлены по классическому рецепту с использованием семян укропа и ароматных фирменных специй;
• Жаренные раки - обжаренные во фритюре из сливочного масла и соевого соуса с добавлением пива, чеснока и душистых приправ;
• Раки в пиве - по классическому рецепту, семена укропа и ароматные специи;
• Раки по луизиански – блюдо приготовлено с кукурузой и соевым соусом;
• Раки в молоке – нежные раковые шейки сваренные в молоке;
• Раки с горчицей – приготовлены по оригинальному рецепту с использованием горчицы;
• Раки с чесноком – приготовлены для гурманов по особому рецепту с добавлением чеснока.

В качестве совета

В составе раков содержится сера, поэтому не стоит их хранить в металлической посуде, потому что раки начнут чернеть и быстро портиться. Лучший материал для безопасного хранения раков – стекло.