АМКУ оштрафовал за фальшивое сливочное масло пять компаний

Антимонопольный комитет оштрафовал на общую сумму 30 млн грн пять производителей молочной продукции за использование маркировки "сливочное масло" на продуктах из растительных жиров и смесей неизвестного происхождения. Об этом сообщает пресс-служба АМКУ.

Согласно ГОСТ (ГСТУ4399: 2005), сливочным маслом может называться только продукт, который на 100% состоит из молочных жиров. И немало недобросовестных производителей молочной продукции используют маркировку "сливочное масло" на продуктах из растительных жиров и смесей неизвестного происхождения.

Антимонопольный комитет недавно обнаружил ряд таких компаний и констатировал в своем отчете:

"В некоторых случаях содержание немолочных и растительных жиров достигал 90-100%. Используя название «сливочное масло» на продукции, которая содержит немолочные и растительные жиры, производители распространяли информацию, что вводит в заблуждение потребителей, и получали неправомерное конкурентное преимущество".

По результатам расследования АМКУ оштрафовал следующие компании:

• ООО Богодуховский молокозавод (Харьковская обл.) - 20,6 млн грн,
• ООО Малороганський молочный завод (Харьковская обл.) - 4,4 млн грн,
• ООО Гайсинский молокозавод (Винницкая обл.) - 3, 6 млн грн,
• ЧП Симол (Киевская обл.) - 1 млн грн,
• ООО Интер-Мол (Днепр) - 0,97 млн грн.

В Антимонопольном комитете также отметили, что рассмотрение дел в отношении других производителей сливочного масла продолжается и близок к завершению.

Среди молочных продуктов именно сливочное масло чаще всего подделывают, а причина кроется в его природе: в нем очень много жира.Молочный жир - самый дорогой компонент, поэтому его в масле заменяют другими жирами. Для этого используют пальмовое и кокосовое масла, маргарин и гидрогенизированные жиры, животные жиры, смеси перечисленных компонентов.

По законодательству Украины, добавлять любые жиры, кроме молочного, в сливочное масло нельзя, если же продукт выпускается с другими жирами - это уже спред или маргарин (в зависимости от их количества).

Напомним: Согласно данным Государственной службы статистики, в прошлом в Украине вырезали более 96 тыс. коров, что привело к уменьшению их поголовья на 6,4%. И в последние годы эта неутешительная тенденция в отношении крупного рогатого скота сохраняется.